乐山早晨美食(乐山哪里有好吃的——美食推荐?)

1、乐山哪里好吃的——美食推荐

乐山有许多美味的食物可以品尝。你要知道四川有很多好吃的,所以如果你打算去成都品尝,一定不要错过这些地方。不管你喜不喜欢吃辣,这里都会有你喜欢的。

当前位置乐山的豆腐和你在其他地方吃过的豆腐很不一样。是底部用骨头汤勾芡的浓汤,上面有一层薄薄的豆腐,配菜极其丰富。炖到脆皮牛肉或炸脆皮肉,剁碎的大头菜,炒黄豆炒花生,撒上香菜芹菜小葱,是很多乐山人最爱的早餐。

九豆腐脑

乐山开了好多年的豆腐脑店。调料很棒,豆腐超级滑嫩。配上一个肥肥的香肠饼,好吃又不贵。

地址:人民南路109号

豆豆豆腐脑

本地人喜欢去的一家豆腐店,乐山有几家分店,招牌是牛肉豆腐脑,蛋糕味道不错,堪比99年的口碑。

地址:青果山街172号5-1-102

鄂甘梅鸡酥肉豆腐脑

这家餐厅的食材非常丰富,招牌的酥肉和豆腐脑味道鲜美。它只是和蒸牛肉一起端上来。

地址:兴发街121号

朱轼豆腐

朱氏是乐山第一家卖豆腐脑的店,但它位于离乐山不远的牛华镇。这里豆腐的区别就是多了一根粉条。对了,牛华也是一个超级好吃的小镇。强烈推荐自驾吃货们可以去。

地址:牛华镇中心街4组140号

豆腐脑

波波鸡是乐山的美食名片之一。说白了就是一种冷弦。常见的底料分为红油和藤椒。汤里撒了白芝麻,让人看着就食欲大增。卖施舍鸡的店一般都是自助的,按串数收钱,爱吃多少吃多少。

说到吃乞讨鸡的店,乐山是最有名的,被游客称为网络名人店。

开水鸡bobo鸡

如果不想凑热闹,可以选择这款水煮鸡,是乐山本地朋友推荐的。你放心,绝对不会被骗。它的红油bobo鸡调料超级香,菜品选择多,好吃又实惠。

地址:嘉祥路30号

钵钵鸡

乐山的麻辣烫比较特别,有点像串串火锅。做法是将食材串在竹签上,炒香底料,加入汤汁,将串在竹签上的食材放进去煮,出锅后蘸干油碟。虽然每个麻辣烫都差不多,但是从汤底上还是有区别的。

乃弟麻辣烫

这是一家老店。很多乐山人从小吃到大的都有。质量有保证,油菜味道很棒,整体也不是很油。另外,蛋炒饭也很推荐。

地址:庆丰街207号

牛周记麻辣烫

诚然,牛华汇聚了乐山美食的精华,周吉麻辣烫也是从牛华到乐山开的店。它家全是材料,很实用。牛肉是必须的。想坐车去牛华,就去吃八婆麻辣烫。我相信我不会让你失望的。

地址:嘉祥路凤凰路中段548号

麻辣烫

既然说串串,那就一起说串串。炸串的事情就不用多解释了。一般常见的食材有牛肉、鸡肉、鸡皮、五花肉、韭菜等在油锅中炸制,配以五香粉、辣椒粉等调料。也是来乐山不能错过的美食。

子婴油炸

瑛子现在是乐山最有名的油炸店。下午五点才开门。有一条长队。先找个座位,然后去点餐。好生意不是没有道理的。它的炸串外脆里嫩,味道真的很好。记得配一瓶峨眉雪汽水,很合适。

地址:花园街68号

萧墅四合油炸串串

相比英子,小四合最大的优势可能就是环境好,再加上干净卫生,味道还不错。不想在英子排队或者对环境要求比较高的可以选择这个。

地址:禾祥路696号

炸串串

厕所牛肉也是乐山必吃的美味。它的精髓在于每个品类一个小碗。因为每道菜的最佳熟度都不一样,只有分开压小碗才能得到最好的口感。吃高跷牛肉的时候,一定要蘸干辣椒面才能吃出最好的味道。

此外,水煮牛肉的汤底也很有讲究,要用白芷、八角、茴香、丁香、肉桂、天竺葵等几十种香料和药材,别忘了尝尝汤底。

芳芳牛肉

说到乐山跳角牛肉,不得不说芳芳,无论是本地人还是游客,对这家店的评价都很高。

地址:嘉祥路14号

周吉跷脚牛肉

这家店位于Suji。其实苏集镇吃提趾牛肉的店还真不少。凡是看起来年龄大,人数多的都可以吃。就着拌牛舌和一个蘸酱白菜吃的停不下来。

地址:桂花路171号

跷脚牛肉

去乐山的朋友一定要尝尝这里的排骨面。超级好吃!很关键的一点,是清汤底,对我这种不能吃辣的朋友也很友好。

潘六娘排骨面

排骨面里的排骨是关键。这家的排骨都是先炒,再用浓汤炖,最大限度的保留了肉质的鲜美。每一口吃起来都很开心,汤也很好喝。建议。

地址:文昌宫南巷372号

甜鸭子

喜欢吃鸭子的朋友,乐山甜鸭,了解一下。它的生产过程相当复杂。选择四至六个月大的小鸭子并腌制。煮好后捞出来用钢针扎,让多余的油流走。然后刷一层麦芽糖晾干,晾干,放锅里炸。皮脆了就捞出来,刷上另一层麦芽糖。吃起来油而不腻,甜甜的味道,让人回味无穷。

乐山有很多买甜皮鸭的店。有两家很有名的连锁店,一家是王好尔吉六娘香皮鸭,一家是赵鸭。后者味道比前者重,但口感还可以。

吴亚田字皮亚

吴鸭虽然没有赵鸭和王好儿出名,但却是很多乐山人公认的最美味的甜皮鸭。当你不知道做什么的时候,把它的前半部分切下来带回家。店里有很多卤味,可以顺便尝尝。

地址:茶坊街428号

排骨面

蛋烘糕你应该很熟悉吧。之前说成都美食的时候也说过乐山有很多好吃的蛋烘糕店,爱吃蛋烘糕的不要错过。

雷娘丹红膏

比起网上一长串名人蛋烘糕,我推荐这个雷四娘。烤好的鸡蛋饼很香。招牌馅料是三牛。所谓三牛,指的是牛肉松、麻辣牛肉丝、牛肉末。夹在刚出炉的蛋皮里,口感老而好。

地址:玉堂街1号

三冰粉

三仙冰粉堪称乐山最好的下午茶。所谓三鲜冰粉,即酒酿、小汤圆、银耳,与成都流行的红糖冰粉不同。三鲜冰粉比较甜,不太油腻。

梅冰粉

是乐山最正宗的手搓冰粉,入口有柠檬的香味,特别是夏天。

地址:嘉祥路12号(芳芳跷脚牛肉旁)

九凤爪

九峰招是一个店而不是一个品类,因为味道太好了,值得单独写一写。蒜味和双椒味的鸡爪都很推荐,尤其是蒜味的,用大蒜和红辣椒混合,一点都不辣。这是一个味道奇怪的小土豆。非常好吃。买鸡爪也可以带一个。

地址:鼓楼街34号

看到这里,你应该明白我为什么说那些也值得专门去吃的地方了,乐山也配得上一个名字。

去乐山的交通很发达。坐飞机到成都双流机场,直接去负二层。买一张40多元的高铁票,不到一个小时就可以直达乐山。如果坐火车到成都,可以直接坐高铁。

大家都知道成都的生活节奏很慢。其实乐山的生活节奏比成都还要慢。适合呆两三天体验一下。回四川的时候,最好抽空去乐沙吃点东西

乐山早晨美食(乐山哪里有好吃的——美食推荐?)

2、乐山有哪些好吃的乐山美食攻略?

看腻了祖国的山山水水,中国的美食都吃遍了吗?同路来。今天,我们来给你讲讲四川乐山。下次可以试试看是不是真的好吃。

今年夏天那么热,秋高气爽的季节太阳还在照耀着,不安分的小伙伴们在吵闹。终于,乐山美食之旅如期而至。

阳光明媚,一路高歌,“5元,5元,乐山,乐山,上车走。”我们在调侃朋友的叫声中开走了,老司机中途开错了路。预测到前面车上有美女,绕了一圈,终于到了高处。一路欢声笑语能让人睡个好觉?

早上七点半出发,十点到达乐山。因为大家都在想着去乐山傻乎乎的吃,估计很多朋友和我一样,前几天都在清胃。

当我们到达乐山时,我们迫不及待地下车。一大群人跟着乐山美丽的燕子,开始了乐山的美食之旅。

第一站 乐山豆腐脑

如果要说乐山本地人早上吃什么,那一定是豆腐脑。如何描述美食,如图:

牛肉豆腐

肉豆腐

怎么样?它让你看着就流口水。豆腐脑的味道多种多样。如果你喜欢辛辣的食物,你可以吃牛肉。如果不喜欢吃辣,可以吃酥肉。配上清蒸牛肉和清蒸肥肠,味道真的很好吃。

一群人狼吞虎咽的吃起了豆腐脑,饿了几天,忍不住了。但却让我们深深体会到乐山菜果然名不虚传。

吃完豆腐脑,燕子带我们去太阳岛,喝茶,在河边晒太阳,打牌,在吊床上打个盹。日子过得悠哉悠哉。

美丽的河景

休息够了,体力恢复了,继续走街串巷寻找食物。接下来有什么好吃的?

第二站 乐山钵钵鸡

乐山钵钵鸡的大名早有耳闻。这一次,真的是一顿丰盛的大餐。很好吃。有图有真相!

充满辣椒油

藤条味的

供应波波鸡的店铺里也有乐山的一些小吃。花样很多,口味也不一样。

薄煎饼

豆腐

烹饪面粉

冰粉

到了乐山,不能忘了乐山人餐桌上必备的乐山甜皮鸭,但哪家最正宗,真的只有乐山本地人知道。别问我在哪,我忙着吃饭都不记得了。

第三站 乐山甜皮鸭

甜鸭

我很奇怪为什么乐山人这么爱吃甜皮鸭,回来的路上还想买点带回家,但是六点钟之前基本都卖光了.

在回来的路上结束

吃喝玩乐打完架,快乐的乐山之旅结束了。回来的路上,土豆说了一句很有哲理的话:“美丽的风景永远在路上。”最后,总有一张我上次去乐山吃的全家福照片是你最喜欢的。

全家福

市中东街:老蒸饺,海汇园。点一笼,两种馅各一半,蘸红油海椒,配一碗丝汤~生机勃勃的一天开始了!

姬伯:满街都是。坐下~想吃什么就吃什么。

脚牛肉。我喜欢郭沫若广场对面陕西街拐角的那家。特别爱吃白菜,爱!一定要点白菜!

新鲜的冰粉。在街道尽头的一条小巷里!据说他们家的银耳很不错。夏天喝。一个字,令人耳目一新~!

王好尔记六娘甜鸭。凤凰路。大多数人一定很熟悉。她的家是最温馨的,尤其是天热的时候。那糖汁都要滴下来了~

九个鸡爪。富街。我最喜欢凤爪泡萝卜。又辣又辣,停不下来。

乐山早晨美食(乐山哪里有好吃的——美食推荐?)

3、乐山有哪些好吃的美食

乐山,古称“嘉州”,又被称为海棠花的香国,但现在的乐山却是山珍海味之地,以麻辣味著称,当地小吃、美食丰富。乐山的川菜在四川也是顶尖的,各种美食吸引了很多人打卡。乐山有这么多好吃的。乐山十大名吃有哪些?下面小编给大家推荐一下。

乐山的美食推荐,乐山十大名吃有哪些?

乐山十大名吃

1.抬脚牛肉

跷脚牛肉是四川乐山汉族的传统名吃。已有百年历史,由三代演变而来。它是乐山一种历史悠久的著名地方美食。脚牛肉汤锅几经发展,汤味越来越精致。乐山的国家级非物质文化遗产,在乐山的大街小巷绝对不可或缺。抬脚牛肉不仅汤汁丰富,鲜美可口,还有祛寒的功效。任何一个乐山以外的人,只要吃过提趾牛肉,都会竖起大拇指。据说这个名字的由来是原来是卖这道菜的苍蝇馆子。店面很窄,但是吃的人挺多的,大家都要翘着脚吃,所以叫跷脚牛肉!

2.豆腐

乐山传统小吃豆香浓郁,味道正宗。乐山豆腐脑是四川乐山的特色小吃之一。豆腐配上辣椒和香菜,色香味俱全。乐山豆腐脑的制作方法与传统意义上的开封豆腐脑有着本质的区别。乐山豆腐脑不是以豆腐脑为基础,而是以绝对美味的汤汁加厚的汤头。又嫩又滑,入口即化,很美,幸福感暴涨。

3.面粉蒸牛肉

清蒸牛肉是四川的传统特产,也是乐山的著名小吃之一。几十年来,它享有良好的声誉。据说蜀中国画**张大千亲自烹制的“粉蒸牛肉”,趁热加入辣椒粉、花椒粉、香菜,增加了这道菜的麻辣鲜香,回味无穷,众人赞不绝口。

4.波波鸡

乐山特色小吃,麻辣鲜香,百吃不厌。自清朝以来已有数百年的历史。它是将去骨的鸡片放在陶碗中,加入麻辣调料和各种调味料混合而成。具有皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中的特点。吃汤面时,配以鸡肉,别具一格。

5.白切鸡

乐山传统小吃好吃。因为乐山土生土长的花椒、辣椒,当地人都嗜辣,所以嘉定白斩鸡,辣,民间又称为椒麻鸡。川味白切鸡第一道工序与广式白切鸡相似,不加调料煮制,可随吃随切,故称“白切鸡”。最大的区别就是酱料的不同,其中川味最浓。红油、香油、蒜??图中的红酱滴在鸡肉上,形成了川味白切鸡的独特风味。

乐山十大名吃

6.鲜肉蒸饺

乐山特色美食,皮薄馅大,微甜。蒸饺皮和肉馅要完美契合,不仅要有皮的韧性,还要有肉的滑嫩鲜嫩。蒸饺皮是最有挑战性的技术,做出来的形状就像一个饱满的石榴。越简单的东西,越需要时间沉淀。竹笼打开的那一瞬间,热气腾腾,香气四溢。蒸饺独特的褶皱为它增添了一种魅力,它配有特殊的蘸酱。入口的一瞬间,那种肥瘦相间的猪肉剁碎后的生成,端在嫩滑的嘴里,再配上葱花,让它的口感上升了一个层次。转眼间,竹笼空了。

7 .穗状马铃薯

乐山特色美食,美味醇厚。穗薯是四川乐山的一种地方风味小吃,由四川小吃“天蚕土豆”改良而来。它和乐山麦当劳的薯条一样受欢迎。大街小巷随处可见,现炒现卖,是四川家喻户晓的小吃。看着摊主的碗里,一手撒上调料,椒盐,葱花,香菜,舀一勺这样的汁和其他配料。完成后用大勺搅拌,很香。我等不及要拿了,就先贴个邮票再付钱。很好吃。没有多余的形容词。

8.用手搓冰粉

乐山传统小吃凉、爽、甜。夏天有三宝,空调,西瓜,冷水澡。然后,乐山人需要一碗冰粉来延续生命。乐山人喜欢吃手搓的冰粉。就算他们不加冰,也会让他们的心凉到飞起来了。冰粉用手搓,他们能看到密集的毛孔,嫩而不散。甜腻的红糖被冰凉爽滑的冰粉冲淡,每一口都恰到好处。不仅乐山本地人喜欢吃,外地人也经常来扎场地。反正就是各种排队人潮!有机会去乐山的朋友可以试试。

9.甜鸭子

乐山特产食品,皮脆肉嫩,香甜可口。甜皮鸭,又名“嘉州甜皮鸭”,是乐山著名的美食。起源于乐山市夹江县木城古镇,甜皮鸭是由卤鸭改良而来,故又称甜皮卤鸭。甜鸭沿袭清朝御膳。经过民间的挖掘和改良,其卤水独具特色,色泽棕红,皮脆微甜,香气宜人,或酥甜,或浓稠,搭配鲜嫩的肉质,味道堪比北京烤鸭。盐份适中,让人回味无穷。

10.挂面

乐山干烧面是乐山当地的面食。绍子用质量好的芽菜和肉末在锅里炒,再加入各种调料。干面最好的一点就是面里没有汤。半挂面把所有的食材和芽菜都粘在了“身上”。当你吃到它们的时候,它们不仅有面条的嚼劲,还有肉和豆芽的酥脆。每一个苗条的都很好吃。从第一口到最后一口,浓浓的味道在嘴里化不开。

乐山十大名吃

看完边肖的乐山十大名吃推荐,你是不是流口水了?很想去乐山做个卡了解一下?乐山真的有很多好吃的。如果你有机会去乐山,一定不要错过边肖推荐的这些特色美食。除了边肖推荐的那些,还有很多其他的食物,我相信会满足大家对食物的胃口。

4、乐山有哪些好吃的美食推荐

1、西坝豆腐

西坝磨制出的豆腐满满一桌豆腐宴,爽滑下肚给你奇妙的味觉体验,熊掌豆腐、三鲜豆腐、绣球豆腐、灯笼豆腐……这些色味俱佳、各具特色的菜肴都是“西坝豆腐宴”中的名菜保证让你味蕾大开。

好店推荐

方德西坝豆腐:五通桥区西坝镇建新村2组96号

三八饭店:五通桥区正觉寺街41-43号(西坝镇**大门左侧)

黄瓜瓢西坝豆腐:五通桥区西坝镇建新村2组97号

杨氏西坝豆腐:市中区三苏路933号2楼26号

2、跷脚牛肉

作为乐山传统的地方美食跷脚牛肉,兴起于杨湾乡周村已有六百多年历史,一碗跷脚牛肉下肚,快乐也翻倍。牛肉、脆肠、毛肚、牛杂、黄喉……再配上一盘秘制的辣椒碟香味十足,配上米饭嘎嘎香。

好店推荐

古市香:市中区苏稽镇桂花路85号

周村古食:市中区苏稽镇德胜路下段长春村8组436号

老石桥跷脚牛肉:市中区苏稽镇桂花路178号

凌汤锅:市中区苏稽镇簸箕街68、70号

平桥古渡跷脚牛肉:市中区苏稽镇对河场街304-306号

老牛筋跷脚牛肉:市中区苏稽镇桂花路155号

周记翘脚牛肉:市中区苏稽镇桂花路171号

3、甜皮鸭

北有北京烤鸭,南有乐山的甜皮鸭,甜皮鸭已经有上百年的历史。甜蜜脆壳之下藏着卤香与肉香,咸甜交杂的滋味,外酥里嫩、回味悠长。

好店推荐

刘鸭子:市中区兴发街口

王浩儿纪六娘:市中区到处都有,就近选择

赵鸭子:市中区到处都有,就近选择

老李记甜皮鸭:市中区东大街39号

吴陆吴鸭子:市中区宝马街幸福巷253号(总店)

朱三甜皮鸭:市中区嘉祥路32号(教育学院附近)

王浩儿章鸭儿:市中区致江路45号附近(总店)

毛树清专业甜皮鸭 :市中区育贤街牛一口卤牛肉旁

田记·老嘉州甜皮鸭:市中区婺嫣街41号

郝鸭子:市中区徐家街31号

4、临江鳝丝

这道菜做工讲究用的是小鳝鱼,现杀现做,活鱼要先猛火煮熟,以保证鳝丝鲜嫩,鳝丝的细嫩、猪油渣的脂香、藿香的清香,其中滋味让人回味无穷,近年来临江鳝丝名声大噪不少吃货开车也要来吃。

好店推荐

临江鳝之缘:市中区平兴镇育才街9号1层

罗院子·临江鳝丝:市中区平兴镇隔河村4组240号

庆利饭店:市中区平兴镇临江街88~90号

5、魔芋烧鸭

雪魔芋烧鸭是源自峨眉山的特色美食,也是当地家喻户晓的一道名菜,雪魔芋质地绵软,入口味鲜,鸭肉肥嫩多汁,香而不腻,风味独特,一口下去唇齿留香。

好店推荐

卫国饭店:峨眉山市胜利街道万寿宫13、15、17、19号

名山豆花饭庄:峨眉山市峨山镇名山路南段323、325号

蜀香饭店:峨眉山市绥山镇洪椿路82、84号

6、蛋烘糕

说起乐山小吃,口感外酥里嫩。搭配各种馅料,可甜可咸,打破传统甜食只有甜味的规则,口味多变,深受大家的喜爱。

好店推荐

赵记原创三鲜冰粉:市中区东大街151-153号

雷四娘蛋烘糕&手搓冰粉:市中区东大街43号

徐二妹蛋烘糕:市中区苏稽镇苏东路(新桥小学斜对面)

乐港小站祝三娘蛋烘糕:市中区东大街38号

高师傅蛋烘糕:市中区府街4号(近高北门财富广场)

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